Historias
¿Por qué Pa la Porra?
Muchos se preguntarán, bueno y ¿por qué Pa’ la Porra? ¿Por qué no le pusieron Portobelo, Delicias de Colón o algo así mas tradicional?, algún ingrediente de nuestras comidas o algún nombre de nuestros pueblos queridos de la costa. Porque, simplemente somos así, irreverentes, atrevidos, diferentes, queriamos que recordaras el nombre y a la vez sentirnos identificados con la actitud. Porque eso somos, mas que un ‘food truck’, somos una actitud de elegir desquitarnos, con la vida y sus paradigmas y tomar por el camino largo del emprendimiento, que bien, es dificil, pero elegimos la libertad de elegir como el mar pica’o de nuestras costas, aunque, a veces, en calma siempre vuelve a agitarse. Por esto y mas, somos Pa’ la Porra.
Esperamos que, te puedas contagiar y probar los ricos sabores que tenemos para ti.



Del Caribe a tu mesa
Pa’ la Porra ‘on the Go’
En Pa’ la Porra, somos versátiles. Tenemos un lugar fijo, donde nos ubicamos y te recibiremos con mucho cariño y amor; también estamos en las principales plataformas de servicio a domicilio, y adicional, tenemos opciones de bandejas para tus eventos privados y públicos. Solo contáctanos, cotiza y lo haremos realidad.
Los mas pedidos
Aquí te dejamos un resumen de los platos favoritos de nuestros clientes.
Si deseas ver el menú completo puedes presionar el siguiente enlace.
Nuestro Equipo
Somos un equipo pequeño, pero con mucho para dar.
Todo inició, con la idea de las hermanas Salazar, nacidas y criadas en la ciudad de Colón, en calle 6 y 7 y el esposo de Jary, que ya esta caribeñisado. La verdad es que, todos somos y hacemos de todo, pero para ponerlo mas ‘fancy’ nos tenemos títulos.
Estamos empezando este emprendimiento y tenemos muchas ganas de conocerlos y que nos conozcan y poder ser una historia de éxito en el futuro nunca dejando de lado nuestra humildad.

Manuel Díaz
Gerente Financiero e Innovación Tecnológica.
Es neutral, mediador en desacuerdos, El ‘techy boy’.

Jariza Salazar
Gerente Administrativa y Legal.
Ve las cosas con lupa, perfeccionista y le encanta leer como buena abogada que es.

David Sue
Innovación Gastronómica.
Este nos aguanta a todos y a veces, nos trae a tierra con sus recomendaciones atinadas.
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El diario de unos Emprendedores
por Los Pelaos de La Porra
Aquí te contaremos, cómo ha sido este diario vivir de emociones y un poco de recomendaciones si deseas emprender.